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Kunst und Wissenschaft des Metallverbunds
Die außergewöhnliche Leistungsfähigkeit des All-Clad-Kochgeschirrs ist das Ergebnis eines metallurgischen Verbundes, einer Ummantelung verschiedener Metalle mit jeweils ganz besonderen Eigenschaften. Dieser Schichtungsprozeß schafft eine Gesamtcharakteristik, die das Einzelmetall für sich allein nicht bewirken könnte. Alle Arten des All-Clad-Kochgeschirrs besitzen eine hohe ästhetische Attraktivität und bieten außergewöhnlichen Koch-Komfort.

Während die unterschiedlichen Metalle jeweils ganz einzigartige Eigenschaften bieten, kann man genau genommen sagen, diese Eigenschaften kombinieren sich, um die optimalen Leistungsfähigkeit zu bewirken, für die das All-Clad Verbund-Kochgeschirr berühmt ist.



Kupfer:


Überragende Wärmeleitfähigkeit
Überragende Hitzeverteilung
Klassische optische Schönheit
 
     


Edelstahl:


Resistent gegen Rost
Widerstandsfähig und langlebig
Von vielseitiger Schönheit
 
     


Edelstahlkern:


Verbesserte Effizienz und Haltbarkeit
Optimale Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Bratergebnis
Höchste Verwindungssteifigkeit sorgt für einwandfreien Kontakt mit dem Kochfeld
 


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